Calabacín en freidora de aire

Estas rodajas fritas de Calabacín en freidora de aire son una excelente manera de disfrutar esta verdura. ¡Este es un aperitivo o merienda perfecto que es crujiente y delicioso!

Estas rodajas fritas tienen una textura similar a las patatas fritas crujientes de calabacín y son tan fáciles de hacer como las patatas fritas Air Fryer .

calabacin en freidora de aire

Ingredientes Calabacín en freidora de aire:

  • calabacín : yo usé un tamaño mediano
  • mantequilla : sin sal, derretida
  • pan rallado : usé estilo italiano; si está usando solo, agregue condimento italiano; use panko para un empanado aún más crujiente
  • Queso parmesano : recién rallado es el mejor ya que el rallado está recubierto de almidón.

ingredientes Calabacín en freidora de aire

¿Cómo hacer calabacín Air Fryer?

  • Comience cortando el calabacín en discos.
  • Derrita la mantequilla en un tazón pequeño.
  • Mezcle el empanado y el queso parmesano en otro tazón pequeño.
  • El calabacín sudará mientras se sienta en un plato, así que asegúrate de secarlo con una toalla de papel antes de empanar.
  • Sumergir cada rodaja de calabacín en mantequilla y luego empanizar.

paso a paso calabacin en freidora de aire

  • Colóquelo en una sola capa en la cesta o rejilla de la freidora.
  • Freír al aire durante 15 a 17 minutos, o hasta que estén doradas.

No saqué el calabacín ya que el queso parmesano es bastante salado. Siempre puede sazonar las papas fritas horneadas con sal y pimienta si lo desea.

calabacin air fryer

¿Qué servir con patatas fritas de calabacín?

Nosotros los disfrutamos con salsa marinara y ketchup. El alioli de ajo, la salsa Tzatziki, la mayonesa de sriracha, la salsa Yum Yum o los aderezos Ranch también son opciones deliciosas.

Almacenamiento:

Las sobras deben guardarse en un recipiente con tapa, en la nevera. Puede recalentar las papas fritas en la freidora de aire durante 2 a 3 minutos.

Variaciones:

  • bajo en carbohidratos : use chicharrones triturados en lugar de pan rallado;
  • vegano : use mantequilla vegana o aceite de coco y levadura nutricional en lugar de queso parmesano;
  • papas fritas : cortar los calabacines en palitos, pan y freír al aire;

calabacin en freidora de aire

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