¡Coliflor Buffalo Easy Airfryer es una receta rápida asada y frita para las mejores alitas de vegetales! Estos hacen un gran aperitivo o guarnición. ¡Rocíe estas verduras con la salsa Buffalo Red Hots de Frank y obtendrá el toque perfecto!
Esta publicación se publicó originalmente en 2018 y desde entonces se ha actualizado.
Parece que hay una gran locura en este momento con veganos y vegetarianos que recurren a las alitas de coliflor para reemplazar las alitas de pollo. Seré el primero en decirte que estas picaduras de coliflor son INCREÍBLES, pero igual tendré mi . comer Alitas de pollo Airfryer.
Si crees que estos son un gran reemplazo para ti, ¡entonces esto es genial! ¡Pero esa es mi declaración de verdad sobre esto! Las alitas de pollo son alitas de pollo… punto.
Este plato es un gran aperitivo o guarnición para cualquier comida.
¿Cómo se prepara la coliflor Buffalo Airfryer?
Las medidas detalladas y las instrucciones completas se pueden encontrar en la tarjeta de recetas al final de esta publicación.
- Picar finamente la cabeza de coliflor.
- Rocíe la coliflor con aceite de cocina.
- Coloca la coliflor en la airfryer y fríela hasta que esté lista.
- Retire la coliflor y rocíe con salsa de búfalo.
- Vuelva a colocar la coliflor en la airfryer y fríala hasta que esté lista.
Temperatura de la freidora de aire
Yo uso 200ºC.
Hora de cocinar
El tiempo total de cocción es de aproximadamente 15 minutos.
coliflor congelada
La coliflor congelada solo necesita unos minutos adicionales de tiempo de cocción.
¿Cómo se hace la coliflor crocante y crocante?
Necesitas aceite para que la coliflor quede crocante. me gusta usar esto pulverizador de aceite de Amazon
Almacene las sobras
Las sobras se mantienen bien en el refrigerador durante 2-3 días, bien selladas.
Consejos de recetas
- No llene en exceso la canasta de la freidora de aire. Cocine en lotes si es necesario.
- Si encuentra que la coliflor no está crujiente, rocíe más aceite.
- Cuanto más cocines la coliflor, más crujiente quedará.
- Opcionalmente se puede añadir pan rallado (harina de almendras o pan rallado).
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Coliflor Buffalo Easy Airfryer
¡Easy Air Fryer Buffalo Coliflower es una receta rápida asada y frita para las mejores alitas de vegetales! Estos hacen un gran aperitivo o guarnición. ¡Rocíe estas verduras con la salsa Buffalo Red Hots de Frank y obtendrá el toque perfecto!
Evita que tu pantalla se oscurezca
- 1 cabeza Coliflor cortado en bocados pequeños (4-6 tazas)
- aceite hirviendo yo uso aceite de oliva
- 1/2 taza salsa búfalo
- 1 cucharada mantequilla derretida medido fijo
- sal y pimienta para probar
- Rocíe la cesta de la freidora con aceite de cocina.
- Agregue la mantequilla derretida, la salsa de búfalo y sal y pimienta al gusto en un tazón. Revuelve para combinar.
- Agregue las picaduras de coliflor a la freidora. Rocíe con aceite de cocina. Hornear durante 7 minutos a 400 grados.
- Abra la airfryer y coloque la coliflor en un tazón grande para mezclar. Rocíe sobre la mezcla de mantequilla y búfalo. Remover.
- Regrese la coliflor a la freidora. Cocine por otros 7-8 minutos a 400 grados hasta que las alas de coliflor estén crujientes. Cada marca de freidora de aire es diferente. Asegúrese de usar su juicio personal para ayudar en el tiempo de cocción óptimo.
- Retire la coliflor de la freidora y sirva.
- No llene en exceso la canasta de la freidora de aire. Cocine en lotes si es necesario.
- Si encuentra que la coliflor no está crujiente, rocíe más aceite.
- Cuanto más cocines la coliflor, más crujiente quedará.
Parte: 1parte | Calorías: 101kcal | Carbohidratos: 4gramo | Clara de huevo: 3gramo | Gordo: 7gramo